① 耐熱容器に水を入れ、レンジで約1分加熱し、取り出したらそこにかつお節を入れ軽く混ぜ、ラップをかけて、レンジで再び約2分加熱する。
しばらくおいて、布巾等でこす。
② カニカマを食べやすい大きさに切り器に盛り付け、シラスをのせ、かつお節をトッピング。①の出汁を入れて出来上がり。
シンプルな箸休め！ネコちゃんのおやつにも！かつお出汁は、水の量に対して約3%のかつお節が適量だそう。
今回はわかりやすく水100ccで作ってますがこのメニューにそこまで出汁は使わないので、余ったぶんは他のお料理に活用できます。
トッピング用削り節は、出汁をとったときのかつお節を細かく刻んだものでもOK！
カニカマ4本
シラス適量（お好みで）
かつお出汁用
◎かつお節 約3g
◎水 100cc
トッピング用削り節 少々
