お酒のおつまみや、おかずが足りない時、時間をかけずにできちゃいます。
１．ブロッコリーを柔らかくなるまで茹でる
２．ブロッコリーの芯の部分を避けて細かく刻む
３．ハムをお好みのサイズに刻む
４．ブロッコリーとハムを混ぜ、マヨネーズ、ブラックペッパーを加え、最後に塩で味を整えて完成！
ハムは、ロースハムよりも、ももハムや、ハニーハムなど柔らかいものを使うのがオススメです。
ブロッコリーはかなり柔らかく茹でて大丈夫です。
ブロッコリー １/２束
ハム ４枚
マヨネーズ 適量
ブラックペッパー 少々
塩 少々
