宇部フィルム ポリラップ

ポリラップ

フライパンで簡単☆鶏手羽元のマーマレード煮

材料

3~4人分
鶏手羽元…12本
☆醤油…大さじ3
☆マーマレードジャム…大さじ3
☆酒…大さじ3
☆にんにく(チューブ)…小さじ1/2
☆水…200ml
冷凍いんげん…適量

調理レシピ

マーマレードとお醤油の絶妙なハーモニーが、照り焼きのように旨味たっぷりのひと品です。
フライパンで蒸煮にするから簡単ですよ♪

① 1. フライパンを強火にかけ、手羽元の表面に焼き目をつけます。
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② 2. 合わせた☆を加えて、煮立てば弱めの中火にしてふたをします。
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③ 3. 15分煮てふたを開け、時々フライパンをゆすり煮汁をからめながら煮詰めます。冷凍いんげんを加えて、煮汁にとろみがつけば完成です。
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・マーマレードは種類によって甘さが違います。
煮立ったときに味見をして、みりんを足すなどして調節しましょう。

レシピフォト

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  • 豚バラとなすの味噌炒め_180627.JPG
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  • 15.ぷるぷるやわらか☆おとうふ白玉の冷やし汁粉_180604.JPG
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  • 14.さっぱりヘルシー☆長芋の寒天寄せ_180604.JPG
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  • 13. ボリュームたっぷり☆ジューシートンテキ_180604.JPG
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  • 12.ラップでシミ旨☆さわらの味噌づけ焼き_180604.jpg
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  • 11.旨味たっぷり☆あさりの炊き込みご飯_180604.JPG
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  • 7. 関西風ふわふわだし巻きサンド_180523.JPG
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  • 6.レンジで簡単☆野菜たっぷりポトフ_180523.JPG
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  • 6. レンジで楽々☆じゃこピーマン_180523.JPG
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  • 4. 簡単&時短☆栗水ようかん_180523.JPG
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  • 3. ラップでカンタン☆スパムおにぎり_180516_.JPG
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  • 2.お子さんの朝食に☆ひとくちロールサンド_180516_.JPG
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  • 1.腸活に☆ヘルシー甘酒ヨーグルトアイス_180516_.JPG
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  • 15. シャキふわ☆スナップえんどうと卵の炒めもの_180516.JPG
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  • 14. シャキシャキボリューミー☆レタスの肉巻き焼き_180516.JPG
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  • 13.爽やか☆果肉たっぷり甘夏ゼリー_180516.JPG
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  • 12.さっぱり爽やかヘルシー☆オクラと長芋の梅おかか和え_180516.JPG
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  • 11.レンジでヘルシー☆ニラとえのきの肉巻き_180516.JPG
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  • 10.カンタン☆パイナップルヨ-グルトケーキ_180516.JPG
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  • 9.レンジでもう一品☆☆玉子どうふ_180516.JPG
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  • 8.レンジで時短☆新玉ねぎのレンジ蒸し_180516.JPG
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  • 7.さっぱりコク旨☆きゅうりとトマトのヘルシーサラダ_180516.JPG
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  • 6. BLTホットサンド_180516.JPG
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  • 5. 新玉ねぎと牛肉のハニーマスタード炒め_180516.JPG
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  • 4. 卵不使用☆ホットケーキミックスのビスケット_180516.JPG
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  • 3. お弁当にも☆レンジでにんじんグラッセ_180516.JPG
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  • 2. お弁当にも☆しいたけのチーズ焼き_180516.JPG
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