宇部フィルム ポリラップ

ポリラップ

ひな祭りに☆おひな様のおにぎり

材料

2セット4個分
温かいごはん……子ども茶碗2杯分
塩……4つまみ
焼き海苔……適量
卵……1個
醤油……5滴
片栗粉……小さじ1/2
水……小さじ1/2
薄切りローズハム……1枚+少々
きゅうり……5cm分
ケチャップ……少々

調理レシピ

桃の節句をかわいらしく彩る、おひな様のデコレーションおにぎりです。お子さんんのパーティーにぴったり。ラップで形を整えるのがコツです。

① 1. ご飯に塩4つまみを混ぜて4等分し、ラップで丸く平らににぎります。
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② 2. 卵は醤油と水溶き片栗粉を混ぜ、ラップをしいた耐熱皿に流し入れます。レンジで2分加熱し、薄焼き卵にします。
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③ 3. ハム・卵は半分に切り、円の淵に5~6か所切込みを入れます。きゅうりは縦の薄切りを2枚作り、さらに半分に切ります。
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④ 4. 塩おにぎり、きゅうりをのせ、緑の部分が少し見えるように半円形のハム・卵で包みます。ラップで包み手で握って形を整えます。
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⑤ 5. ラップを外しカップに入れ、目・口・髪を海苔で、ほっぺをケチャップでデコレーションします。髪飾りはハムを花型で抜き、お内裏様のぼうしはきゅうりの余りを芯に海苔を巻き、共にピックを通して刺せば完成です。
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・写真は1セット分です。材料の分量で、2セット4個のおにぎりが作れます。

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