さつまいものメープルスティック

①さつまいもは食べやすいスティック状に切り、水にさらしアク抜きをしておく。
②電子レンジでさつまいもが柔らかくなるまで加熱する。
③フライパンを温め、バターをとかしたら②を加えバターをしっかり絡ませ表面をカリッと焼いていく。
④火を止め、お好みの量のメープルシロップを入れ全体を絡める。
⑤ゴマをまぶしたら完成

４人分
＊さつまいも １本
＊バター(有塩) １５g
＊メープルシロップ お好みの量
＊ゴマ お好みの量