宇部フィルム ポリラップ

ポリラップ

ほうれん草のおひたし

材料

2~3人分
ほうれん草 1/2束
 
かつお節 適量(お好みで)
しょうゆ 適量(お好みで)
ポン酢 適量(お好みで)

調理レシピ

① ほうれん草を洗い、広げたラップに茎が交互になるように1わずつ重ねておいてラップでくるみ、レンジで約1分30秒※加熱する。
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② ほうれん草をレンジから取り出し軽く水で洗って水けを絞り、4cm程度に切る。
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③ お好みでかつお節、しょうゆ、またはポン酢などをかけて完成。
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※レンジ加熱時間は500w時のもの。機種により差があるため、各自調整してください。

ほうれん草のおひたしをレンジで簡単に!取り出す際はとても熱くなっているので注意してください。
私はザルの上でラップを外して、ポンとほうれん草をザルに落とすようにしています(熱いの苦手なので・・)。
そのまま流水で洗えますし便利ですよ。