宇部フィルム ポリラップ

ポリラップ

すっきり爽快!☆レモンゼリーサイダー

材料

4~5杯分
レモン汁...大さじ2
熱湯...350㏄
粉ゼラチン...5g
砂糖...大さじ4
サイダー...お好みの量

調理レシピ

サイダーにレモンクラッシュゼリーが入った、さわやかなデザートドリンクです。サイダー以外に、ジュースや炭酸水などお好みの飲み物でアレンジも自在♪


① 1. 熱湯に粉ゼラチンを入れて溶き混ぜ、続いて砂糖を加えてさらに混ぜます。

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② 2. 氷水に1をボウルごとあて、レモン汁を加えて混ぜます。ときどき混ぜながら冷まします。
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③ 3. ラップをかけて、冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。
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④ 4. スプーンでゼリーをすくい取り、グラスに入れます。サイダーを上から注げばできあがり。太めのストローで飲みましょう。
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・ゼリーはストローで飲めるよう、やわらかい食感に仕上げていますが、小さなお子さまには気を付けてスプーンなどで与えてください。