しっとりと濃厚なプレーンブラウニーです。
少ない材料で簡単に作れるのでバレンタインにぜひ♪
1. 板チョコは包丁で刻んでバターと一緒に湯煎にかけて溶かします。
オーブンは170℃に余熱しておきます。
2. 溶き卵に砂糖を加えてよく混ぜます。
3. 1に2とラム酒を加えてよく混ぜます。
4. ３に☆を合わせてふるったものを加え、よく混ぜます。
5. クッキングペーパーをしいたパウンド型に流し、170℃のオーブンで20分焼きます。
6. 粗熱が取れたら型から取り出し、一口大に切り分け粉糖をかければ出来上がり。
（ポイント）
・刻んだナッツやドライフルーツを加えても美味しいです。
18ｃｍ長方形パウンド型1個分
板チョコ（ブラック） 70ｇ
砂糖 40ｇ
卵 1個
バター（マーガリン） 30ｇ
☆薄力粉 30ｇ
☆ベーキングパウダー 小さじ1/4
ラム酒 小さじ1
☆ココア（無糖） 大さじ2
粉糖 適量
