卵は固ゆでした黄身少量から始めましょう。にんじんと卵で栄養バツグンのおかゆです。
1. 7倍がゆを作ります（ほうれん草がゆの作り方参照）
2. 固ゆで卵は半分に切り、黄身1/2個を裏ごしします。
3. にんじんはすりおろし水と一緒に耐熱容器に入れ、ラップをかけて1分加熱します。
4．1のおかゆに2と3を混ぜればできあがり。
（ポイント）
・卵は固茹でにして初は黄身を少量から、様子を見て少しずつ増やしていきましょう。
1食分
7倍がゆ（ほうれん草がゆ参照） 子供茶碗1/2杯
固ゆで卵の黄身 1/2個
にんじん 輪切り1ｃｍ分
水 小さじ1/2
