クッキング調理袋を使うことで、卵液に漬けたバケットを裏返す手間がありません。100%オレンジジュースで作るフレンチトーストなら果汁の甘みがあるので砂糖なしで美味しく召し上がれます。朝食やお子様のおやつにおすすめです。
2人分
卵…1個
100%オレンジジュース…150ml
バケット…6cm
バター…5g
はちみつ…大さじ2
① 1. バケットを、1.5cm厚さ4枚に切ります。
② 2. 3cmほど深さのある器にクッキング調理袋を入れ、袋の底が平らになるように広げます。袋の中に卵を割り入れ、オレンジジュースを加え混ぜ、卵をしっかり溶きます。
③ 3. バケットを重ならないように加え入れ、袋の口を閉じます。バケットに卵液が浸みるまで10分ほどおきます。
④ 4. フライパンにバターを熱し、バケットを並べます。蓋をして中火で焼きます。
⑤ 5. 焼き色がついたら裏返して両面をこんがりと焼きます。焼きあがったら皿に盛り、はちみつをかけてできあがりです。
・調理袋にはバケットを重ならないように入れて下さい。