検索
   ポリラップ

(離乳食・後期)無添加☆トマトジュースのミネストローネ

野菜とたんぱく質を同時にとれるトマト味のスープです。食塩無添加のトマトジュースで素材の味を楽しみましょう。
1. にんじん・じゃがいもは皮をむき、5mm角のみじん切りに、キャベツと鶏ささみもみじん切りにします。
26-1_170405.jpg
2. 野菜類と水を小鍋に入れて弱火で柔らかく煮ます。
26-2_170405.jpg
3. 鶏ささみを加えて混ぜて火を通し、トマトジュースを入れてひと煮立ちさせ火を止めます。粉チーズを加えてさっと混ぜればできあがり。
26-3_170405.jpg
(ポイント)
・赤ちゃんがのみ込みにくい場合、最後に少量の水溶き片栗粉でとろみをつけてください。


1食分
にんじん  5mm幅1枚
じゃがいも  5mm幅半分
キャベツ  葉1/4枚
(野菜全部で50gぐらい)
鶏ささみ   15g
水   80ml
食塩無添加トマトジュース 30ml
粉チーズ 小さじ1/4