栄養満点☆ごまきなこ棒　ポリラップ　レシピ

懐かしい駄菓子『きなこ棒』に、すりごまを加えました。ごまにはビタミンEや食物繊維、カルシウムが豊富でごまにしか存在しない抗酸化物質のゴマリグナンを含みます。また、きな粉にはタンパク質や食物繊維が多く、ごまきなこ棒は、まさに栄養満点食材のかたまり。美味しく栄養補給ができてお子さまのおやつにもぴったり♪

材料

【材料】
12本分
はちみつ…50g
きな粉…45g
すりごま…5g
塩…ひとつまみ
☆きな粉…大さじ2～
☆すりごま…小さじ1／2

作り方

① 1．耐熱性の器にはちみつを入れ、ラップをしてレンジで600w1分半加熱します。

② 2．ボウルにきな粉とすりごま、塩を入れ、1を加えて手でひとまとまりになるまで混ぜ合わせます。

③ 3．1cm太さの棒状にのばし、12等分に切ります。

④ 4. ☆を合わせておきます。3に爪楊枝を刺して☆をまんべんなくふりかけます。

ポイント

・爪楊枝はくるくる回しながら刺すと作業しやすいです。
・すりごま5gはお好みで増やしてもOK。まとまる量まで加減して楽しんでみて下さい。