袋に入れてもみもみ、豚肉の甘醤油炒め　ポリラップ　レシピ

今回は袋に材料全部入れてもみもみして焼くだけのレシピです。調味料は２つだけの簡単レシピ

材料

【材料】
2人分
豚バラ肉　　　　　　150g
ミニトマト　　　　　　6個
玉ねぎ　　　　　　　　1/2玉
醤油　　　　　　　　　大さじ3
はちみつ　　　　　　　大さじ3

作り方

① 1．豚バラ肉は食べやすい大きさに３等分くらいにカットし、玉ねぎはスライスする(スライサーでスライスでも可)。ミニトマトはヘタをとり半分にカットする

② 2．袋に1の材料と醤油、蜂蜜を入れ全体がなじむようによくもみもみする

③ 3．フライパンにサラダ油を少しひき、中弱火で2を炒める。お肉に火が入り、ミニトマトも崩れてきて汁気がほぼほぼなくなったら完成です。

ポイント

・スライサーでスライスする際は手を切らないように！！！
・焦げ目がつかない方が美味しいです。