子どもも大好きなソース焼きそばを1人分作るならレンジ調理が便利です!パパッと手軽に作れて、野菜もお肉も入るので栄養面でも安心♪忙しい朝のお弁当作りや、急いで作りたい時のお昼ご飯や軽食におすすめです。
【材料】
1人分
焼きそば麺…1人前
粉末ソース…1人前
豚薄切り肉…40g
キャベツ…40g
にんじん…20g
もやし…10g
① 1.キャベツはざく切り、にんじんは短冊切りにします。耐熱ボウルにキャベツ、にんじん、もやし、豚薄切り肉を入れ、ラップをして豚肉に火が通るまでレンジで600w2分~3分加熱します。
② 2.粉末ソースの半量を加えてよく混ぜたら、汁気を残し具材を取り出します。
③ 3.焼きそば麺の袋に大さじ1の水(分量外)を入れて麺をほぐし、2の耐熱ボウルに入れて汁気と絡ませるように全体をよく混ぜてからラップをしてレンジで600w2分加熱します。
④ 4.残りの粉末ソースと、2で取り出した具材を加え混ぜ、ラップをせずにレンジで600w2分加熱したらできあがりです。
・レンジ加熱後は耐熱ボウルが熱くなっていますので火傷に注意して下さい。
・野菜はお好みの野菜で代用してもOK!加熱時間は調整して下さい。