１）もちこ、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜておく
２）卵を溶き、ココナッツミルク、豆乳、とかしたバター、ココナッツオイル、バニラエッセンスを混ぜる
３）２）に １）を何度かにわけていれ、全体を滑らかになるまで混ぜる。
４）パウンド型にいれ、ココナッツを飾り、１８０度で５０分ほど焼く。
もちこ 200g
砂糖 50g
ベーキングパウダー 小1/2
ココナッツミルク 200cc
豆乳 50g
卵 １個
バター 30g
ココナッツオイル 大１
バニラエッセンス 適量
飾り用シュレッドココナッツ 適量
