1)にんにくを潰して、粗みじんに切る。
2)玉ねぎは薄切りに切る。
3)フライパンにオリーブオイルをいれ、オイルが熱くならないうちににんにくをいれ弱火でじっくり炒める。
4)にんにくの色が変わってきたら、玉ねぎの薄切りをいれ、透き通るまで炒める。
5)コンビーフをほぐしながら入れる。
6)コンビーフの塩味に合わせて、ハワイアンソルトでお好みの味付けにする。
7)ジャスミンライスを炊いて添え、ゴマを飾りでちらす。
4名分
コンビーフ缶 160g
にんにく 5かけ〜7かけ
玉ねぎ 小1個
ハワイアンソルト
ブラックペッパー
オリーブオイル
ジャスミンライス
飾り用ゴマ