はちみつ・醤油・お酢にだしをプラスしたタレで、さっぱりコク旨なノンオイルサラダに♪
 ① きゅうりは縦に数か所ピーラーで皮をむき乱切りに、トマトはひと口大にカットします。
 
 ② 玉ねぎはみじん切りにして、大きめのボウルに入れ☆と混ぜ合わせます。
 
 ③ ボウルに①を加えて混ぜれば完成です。
 
 ・作って少し時間を置くと、味がしみて美味しくなります。
 4人分
 きゅうり…2本
 トマト…2個(小)
 玉ねぎ…1/8個
 ☆はちみつ…大さじ1
 ☆醤油…大さじ1
 ☆酢…大さじ1
 ☆レモン汁…小さじ1
 ☆顆粒和風だしの素…小さじ1/2