粉から作るのに、ビックリするほど簡単です。調理時間は約15分！思い立ったらすぐに作れます。甘みある玉ねぎと子どもが好きなベーコンをのせました。
【材料】
1人分
☆中力粉…50g
☆ベーキングパウダー…2g
☆塩…ひとつまみ
☆オリーブオイル…3g
☆水…大さじ1と１／2
ケチャップ…適量
玉ねぎ…1／8個
ベーコン…1枚
ピザ用チーズ…50g
① 1．ボウルに☆を入れ、手で混ぜてひとまとまりになるまでこねます。玉ねぎは薄切り、ベーコンは1㎝幅に切っておきます。
② 2．ホイルを広げて、丸めた生地をのせ、麺棒で直径約15㎝の円形にのばしてケチャップ塗ります。
③ 3．ホイルごとトースターで2分焼いたら一度取り出し、ピザ用チーズを散らし、玉ねぎとベーコンをのせて再び焼きます。
④ 4. チーズが溶けて生地に焼き色がついたら、食べやすい大きさにカットします。
・ホイルを使うと生地の取り扱いが楽になります。
・生地の生焼け防止のために、生地を一度焼いてから具をのせてもう一度焼きます。
・焼き時間は調整して下さい。
