しらすとチーズの風味で味付けいらずのじゃがいもお焼きです。手で持って食べられるので、小さなでお子さまのおやつにおすすめです♪
① 1. 釜揚げしらすは、熱湯に2～3分浸けてザルにあげます。
② 2. じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、水大さじ1と合わせて耐熱ボウルに入れます。ふんわりとラップをかけて、600Wのレンジで6分加熱します。
③ 3. 2をマッシャーで潰し、片栗粉・チーズ・1のしらすを加えて混ぜます。
④ 4. 3を食べやすい大きさの小判型に成形します。
⑤ 5. フライパンに薄く油をひき、じっくりと両面を焼けば完成です。
・手で持って食べる小さなお子さまには、冷ましてから与えてください。
8個分
じゃがいも（中）…3個
釜揚げしらす…大さじ2
ピザ用チーズ…大さじ2
片栗粉…小さじ1
