宇部フィルム ポリラップ

ポリラップ

焼きピーマンのかつお節和え

材料

2~3人分
ピーマン 2~3個
玉ねぎ 1/4個
かつお節 適量
しょうゆ 適量(お好みで)
ポン酢 適量(お好みで)

調理レシピ

① 玉ねぎを薄切りにし、耐熱容器に入れて、レンジで約1分※加熱する。
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② ピーマンを乱切りにし、アルミホイルの上に並べる。
トースターで適度な焼き色がつくまで焼く(約5分)
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③ ①と②をかつお節で和え、お好みでしょうゆ、またはポン酢などをかけて完成。
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※レンジ加熱時間は500w時のもの。
機種により差があるため、各自調整してください。

焼くことで、ピーマンに甘みがでてきます。ピーマンが苦手な方にもおすすめ。