宇部フィルム ポリラップ

ポリラップ

もやしたっぷり豚しゃぶ

材料

3~4人分

もやし 1袋
豚バラしゃぶしゃぶ用 約100g
豚ロースしゃぶしゃぶ用 約100g
サラダほうれん草 1パック
 
水 適量
酒 少々

調理レシピ

① もやしを耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで約3分※加熱する。
  サラダほうれん草は食べやすい大きさに切っておく。
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② 鍋に水を入れて沸かし、沸騰したら酒少々を入れ、豚肉をサッとくぐらせしゃぶしゃぶにする。
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③ ①のもやし、ほうれん草、しゃぶしゃぶをお皿に盛り付けて完成。
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※レンジ加熱時間は500w時のもの。
機種により差があるため、各自調整してください。

豚のしゃぶしゃぶと一緒にもやしをたっぷり食べられる!お好みのたれをかけて。