宇部フィルム ポリラップ

ポリラップ

ズッキーニとウインナーのスープ

材料

3~4人分
ズッキーニ 中1本
玉ねぎ 1/2個
ウインナー 約100g
 
コンソメキューブ 2個
水 600cc
塩こしょう 少々
オリーブオイル 適量

調理レシピ

① ズッキーニは小さめの一口大に切る。
玉ねぎはざく切りにする。

耐熱容器にズッキーニと玉ねぎを入れてラップをかけてレンジで約4分※加熱する。

ウインナーも一口大に切っておく。


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② 鍋にオリーブオイルを熱し、ウインナーを軽く炒める。
水を入れて沸騰したら
  コンソメキューブ、塩こしょう少々、①の野菜を入れ少々煮る。
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③ 器に盛って完成。
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※レンジ加熱時間は500w時のもの。
機種により差があるため、各自調整して
 ください。


ズッキーニと玉ねぎを加熱しておくので、時短になります!