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混ぜてのせるだけ☆サバ缶とキムチのせ冷奴

火も包丁も使わずに、混ぜてのせるだけで作れる簡単レシピです。
サバ缶とキムチに塩昆布で、コクとボリュームたっぷりです。
急ぎのもうひと品や、お酒のおつまみにも最適♪
① ボウルにサバ缶と汁大さじ1を入れ、菜箸でほぐしキムチを加えて混ぜます。
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② ①の具を端に寄せ、汁の中に塩昆布を浸します。
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③ 豆腐をお皿に盛ります。
和えたキムチとサバをのせ、塩昆布をトッピングしてできあがり。
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・サバ缶は味噌煮や醤油煮でもOK、量を少し減らして味の濃さを調節しましょう。
・キムチは葉の部分を使うと混ざりやすいです。
・冬は仕上げにレンジ加熱して、温奴にしても◎


1人分
木綿豆腐…1/2丁
サバ水煮缶…1/4缶
キムチ…大さじ1
塩昆布…ひとつまみ