宇部フィルム ポリラップ

ポリラップ

ラップで簡単☆桜おにぎり

材料

6個分

温かいごはん...1合分(320g)

桜の塩漬け...10個分

混ぜ込みふりかけ(4わかめや若菜)...小さじ2杯

調理レシピ

桜の塩漬けと混ぜ込みふりかけで簡単に作れる作る桜おにぎりです。春の季節を感じる、桜の香りが華やか♪

① 1. 桜の塩漬けはさっと水で洗い、水に5分浸して軽く塩抜きします。
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② 2. ザルにあげキッチンペーパーで押さえて水分を拭い、桜の4個分を刻み、残りは1個ずつ切り離しておきます。

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③ 3. 温かいご飯に、刻んだ桜の塩漬けとふりかけを混ぜます。

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④ 4. 茶碗にラップをしいた上に桜の塩漬けを1個おき、ご飯をのせます。

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⑤ 5. ラップで包んで丸く形を整えます。残りも同様に作れば完成です。

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・ふりかけはわかめや若菜など、緑色で香りの弱いものを使うと、桜の色合いと香りが引き立ちます。