宇部フィルム ポリラップ

ポリラップ

ラップでデザート☆みかんがゴロっとボンボンゼリー

材料

4~5個

みかん缶...1個

砂糖...大さじ1

レモン汁...小さじ1

粉寒天...2g

調理レシピ

みかん缶とラップで作る、かわいいボンボンゼリーです。みかんをきれいに並べると、まるごと1個ゴロっと入っているようなみかんゼリーになりますよ♪

① 1. みかん缶は実とシロップに分けます。小さなカップにラップをしき、みかんを並べます。同様に4~5個分セットしておきます。
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② 2. シロップに水を加えて250mlにして鍋に入れます。粉寒天と砂糖を加えて混ぜ、中火にかけ沸騰させます。火を止めて、レモン汁を加えて混ぜます。

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③ 3. 1に2を注ぎ、茶巾にそっと包み輪ゴムで止めます。

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④ 4. 同様にボンボンを作り、冷蔵庫で冷やして完成です。
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・寒天は常温でも固まり溶けないので、持ち歩きや行楽に便利です。作るときも固まりやすいので、先にみかんをカップにセットしてから注ぎ分けましょう。