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レンジでひとり分☆コンソメカップスープ

材料をカップに入れてレンジでチン!手軽にひとり分だけ作れるスープのレシピです。ひと品添えたいときや、夜食にもおすすめです。
① 1. ハムは半分に切り細切りに、玉ねぎは薄切りに、ニンジンは細い千切りにします。レタスは手でひと口大にちぎっておきます。
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② 2. カップに材料を全部入れて軽く混ぜ、ふんわりとラップをかけます。
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③ 3. 500Wのレンジで3分加熱して完成です。お好みで粗びき黒胡椒をかけてどうぞ。
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・水に対してのコンソメの量は、コンソメのパッケージ表示に従ってください。
・具材のスライスが厚いと火が通りにくいので、薄切りやみじん切りにしてください。


1人分
水…150ml
顆粒コンソメ…小さじ1
ハム…1枚
レタス…1/2枚
玉ねぎ…10g
ニンジン…8g
粗びき黒胡椒…お好みで