宇部フィルム ポリラップ

ポリラップ

冷凍パイシートで☆きな粉風味のひと口クロワッサン

材料

16個分
冷凍パイシート...2枚(10×18cm)
きな粉...大さじ2杯
黒みつ...大さじ2杯

調理レシピ

冷凍パイシートをくるくる巻いて焼くだけの簡単レシピ。中に黒みつときな粉を巻き込みました。ほんのりやさしい甘さでサクサク食感。おやつにぴったりです♪


① 1. パイシートを打ち粉(薄力粉を適量)した上にのせ自然解凍し、めん棒で10cmを15cmになるように、縦方向に伸ばします。8等分の三角形に切ります。

12-1_200612.jpg

② 2. きな粉と黒みつを混ぜ合わせ、生地に塗ります。三角形の底辺の両側をやさしく引っ張りながら、くるくると巻いてクロワッサン型にします。
12-2_200612.jpg

③ 3. パイシート2枚分、16個を成形して天板にのせます。
12-3_200612.jpg

④ 4. 予熱した200℃のオーブンで15分焼けば完成です。
12-4_200612.jpg


・きなこと黒みつの代わりに、チョコレートを芯にして巻く、シナモンシュガーを塗って巻くなどアレンジができます。