宇部フィルム ポリラップ

ポリラップ

簡単おやつ☆柿とチーズのひとくち春巻き

材料

8個分
春巻きの皮...2枚
柿...1/2個
チーズ...30~40g

調理レシピ

柿とチーズのとろりとした食感が新鮮な、おやつ春巻きです。柿のやさしい甘みに、チーズのクリーミーな味わいが意外にマッチしますよ♪


① 1. 柿は8等分のくし切りにします。チーズは、包みやすい大きさに切ります。(写真は、モッツアレラチーズ)

10-1_201012.JPG

② 2. 春巻きの皮はそれぞれ4等分に切り、手前に柿とチーズをのせます。春巻きの皮で包み、巻き終わりの部分に水を浸けて止めます。
10-2_201012.JPG

③ 3. 同様に残りの分も巻きます。
10-3_201012.JPG

④ 4. フライパンにサラダ油(分量外)を多めにひき中火にかけ、熱くなれば3を入れ両面をこんがりと揚げ焼きにすれば完成です。
10-4_201012.JPG


・チーズは、モッツアレラ、プロセス、クリームチーズなどお好みのものでOKです。