宇部フィルム ポリラップ

ポリラップ

デザートやおつまみに☆柿のクリームチーズ和え

材料

2人分
柿...1/2個
クリームチーズ...20g
レーズン...大さじ1
くるみ...3粒
粗びき黒胡椒...少々
塩...少々

調理レシピ

意外と好相性な、柿とクリームチーズを使う簡単レシピです。胡椒を効かせればワインのおつまみに。調味料なしで和えれば、お子さんも食べやすいデザートに♪


① 1. クリームチーズは常温に戻しておきます。柿は1cm角に切り、くるみはざく切りにします。

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② 2. ボウルにクリームチーズを入れて練りやわらかくして、くるみとレーズンを混ぜます。
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③ 3. 柿と塩・粗びき黒胡椒を加えて混ぜれば完成です。
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・ラムレーズンを使うと、大人味のおつまみになります。