宇部フィルム ポリラップ

ポリラップ

冷凍パイシートで☆簡単ポットパイ

材料

3人分
冷凍パイシート...カップ直径サイズの正方形で3枚
炊き卵...適量
顆粒ポタージュスープの素...3杯分
お湯...スープの素に記載されている量
にんじん...1cm分
ベーコン...2枚
玉ねぎ...1/8個
しめじ...1/4パック

調理レシピ

冷凍パイシートとポタージュスープの素を使い、簡単に作るポットパイのレシピです。サクサクのパイをスプーンであけて、ポタージュと浸けていただきましょう♪


① 1. にんじんは2㎜幅のいちょう切りに、ベーコンは1.5cm角に、玉ねぎは薄切りに、しめじは半分の長さに切ります。

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② 2. 耐熱ボウルに1を入れてふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱します。
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③ 3. 2にスープの素とお湯を加えて混ぜ、そのまま冷まします。
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④ 4. 3が冷めればカップに分け入れます。冷凍パイシートをかぶせ、フチをしっかりとカップに押さえつけて閉じます。上から溶き卵を塗ります。
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⑤ 5. 予熱した200℃のオーブンで15分焼けば完成です。
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・パイをふっくらとサクサクに焼き上げるためには、スープが冷めてからカップに注ぎ分ける、オーブンを予熱しておくのがポイントです。