宇部フィルム ポリラップ

ポリラップ

さっぱりまろやか味☆大根とツナのサラダ

材料

3~4人分
大根...300g
ツナ缶...小1個
塩...小さじ1/4
砂糖...小さじ1/4
ポン酢...大さじ1
マヨネーズ...大さじ1

調理レシピ

ポン酢とマヨネーズでさっぱりまろやか味に仕上げる、大根とツナのサラダです。シャキシャキとした食感が楽しいひと品。


① 1. 大根は皮をむき、薄いいちょう切りにします。塩・砂糖をふりかけて全体を混ぜ、5分置きます。

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② 2. 1をザルに上げ、手で水気を絞ってボウルに戻します。
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③ 3. 油を切ったツナ、ポン酢を加えて混ぜます。続いてマヨネーズを加えて混ぜればできあがり。器に盛り付け、お好みで薬味をトッピングしていただきましょう。
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・大根に下味を付けて水気を絞っておく、ポン酢を混ぜてからマヨネーズを加えることで、味の染みがよくなります。