宇部フィルム ポリラップ

ポリラップ

簡単☆オレンジジュースのレーズンパンプティング

材料

4人分
卵...1個
100%オレンジジュース...200ml
レーズン食パン...85g
粉砂糖...少々

調理レシピ

100%オレンジジュースとレーズンの甘みを生かしたノンシュガーパンプティング☆柑橘の香りと甘酸っぱさが爽やか♪レンジで簡単に作れて子どものおやつにおすすめです♪


① 1. レーズン食パンは、1.5cm角に切ります。

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② 2. ボウルに、卵を割りほぐし、オレンジジュースを加えてよく混ぜます。
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③ 3. 2を耐熱性の器に濾して入れ、レ-ズン食パンを浸し、ラップをして、10分おきます。
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④ 4. ラップをしたままレンジで500w4分30秒加熱して1分ほどおき、さらに600w1分加熱します。あら熱が取れたらラップを外し粉砂糖をふります。
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・卵液は、しっかり濾すことで味が均一になり、口あたりにもなめらかに仕上がります。
・甘みを強くしたい場合は、卵液に砂糖を加えて下さい。
・レンジの加熱時間は、卵液が固まるまで調整して下さい。
・できあがりを冷蔵庫で冷やしても美味しいです。