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ピーマンが好きになる!ピザおにぎり ポリラップ レシピ

ピーマンが苦手な子どもでも、一口食べたら笑顔になれるピザおにぎり♪上にのったとろけるチーズとケチャップがピーマンのクセをかき消してくれるから、ピーマンがとってもおいしく食べられます。可愛いコロコロサイズが食べやすく、お弁当にもおすすめです。

材料

【材料】
3個分
ご飯…150g
玉ねぎ…1/8個
ウインナー・・・1本
☆塩…ひとつまみ
☆ケチャップ…小さじ2
ピーマン…1個
ピザ用チーズ…大さじ1
ケチャップ(仕上げ用)…適量

作り方

① 1.玉ねぎはみじん切り、ウインナーは薄切りにします。
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② 2.耐熱ボウルに1とご飯を入れてラップをし、レンジで600w1分加熱したら、☆を加えて均一に混ぜます。
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③ 3.ピーマンを一口大に切り、耐熱ボウルに入れてピザ用チーズをのせ、ラップをしてレンジで600w40秒加熱します。
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④ 4. 2を3等分してラップで包み、丸く形を整えたら、3とケチャップをのせます。
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ポイント

・ラップを使うと、形が綺麗に整います。