にんじんはラップに包んでレンジ加熱するだけで、甘みが出てグッとおいしくなります！にんじんが苦手でも香ばしいウインナーと組み合わせることでにんじん特有のにおいや味が気になりません。見た目の可愛さにも思わず食べてみたくなります。お弁当に入れるならご飯にのせても可愛いです♪
【材料】
お花6個分
にんじん…4cm(40g）
ウインナー…1本
冷凍いんげん…2本
塩…少々
① 1．にんじんは輪切りに6等分し、花型に型抜きします。
② 2．ラップで包み、レンジで600w40秒加熱したら、ラップをしたまま放置します。
③ 3．ウインナーを6～8等分の輪切りにします。
④ 4. フライパンでウインナーの切り口をこんがりと焼きます。いんげんは炒めて塩をふり1～2cm長さに切ります。花型にんじんにウインナーをのせ、いんげんを添えます。
・にんじんはラップに包んで加熱後、ラップをしたまま放置します。余熱で蒸され乾燥を防ぎます。
