オートミールが入ったヘルシーなチキンナゲットです。
【材料】
オートミール50ｇ
卵 1個
鶏ひき肉400g
顆粒コンソメ 小さじ1
塩こしょう 少々
マヨネーズ 大さじ1
にんにくすりおろし １個分
① 1．オートミールに水を入れてふやかした後、ポリ袋に材料を入れ、よく混ぜます。
② 2．口の部分を縛り、底の部分を三角に切ります。
③ 3．熱した油の中にスプーンで形を整えながら入れていきます。
④ 4. 両面が軽く色づいたら、一旦引き上げて残りのタネを揚げます。
⑤ 5. 再度、油に戻し両面がきつね色になるまで揚げます。
スプーンを油にくぐらせながらやると、タネが取れやすいです。
