味付けに味噌を使ったサンドウィッチです。味噌のおいしさが玉ねぎの甘みとツナのうま味を引き立ててほんのり和テイスト。ヘルシーでとってもおいしく、子どもから大人まで喜ばれるレシピです♪
【材料】
1人分
食パン（8枚切り）…2枚
玉ねぎ…30g
味噌…小さじ1／2
ツナ缶…1／2缶
トマト…1／2個
サニーレタス…適量
① 1．玉ねぎは1cm幅の薄切りにし耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで600w1分加熱します。
② 2．味噌を加えてよく混ぜ、玉ねぎがしんなりしたら汁気をきったツナ缶を加え混ぜます。
③ 3．ラップを広げて食パンを2枚並べ、1枚に2をのせて広げます。もう一枚にスライスしたトマト、ちぎったサニーレタスをのせます。
④ 4. 具をサンドして、ラップでしっかり包み、なじんだらラップをしたまま包丁でカットします。
・ラップで包んだままカットすることで、崩れずに綺麗に仕上がります。
