フライパンで作る棒状の焼きおにぎりです。子どもが好きなチーズが隠し味!カルシウムが摂れるので朝食はもちろん、おやつにもおすすめ。冷めてもおいしいのでお弁当にもピッタリです。
【材料】
3個分
ご飯…180g
ビザ用チーズ…24g
サラダ油…少々
☆醤油…大さじ1
☆本みりん…大さじ1
① 1.ご飯を3等分してラップの上に広げ、中央にチーズを8 gずつ並べます。
② 2.ラップを使ってチーズをご飯で巻くようにして棒状に形を整え、しっかり握ります。
③ 3.フライパンにサラダ油を薄く塗り、中火で2を焼きます。焼き色がついたら転がして表面全体を焼きます。
④ 4. ☆を回し入れて弱火にし、おにぎりを転がして味を絡めます。粗熱が取れたらフライパンから取り出します。
・ラップを使うと綺麗に形が整います。
・熱々は形が崩れやすいです。粗熱が取れると扱いやすくなります。