大根と鶏肉の煮物

鍋に油をひき鶏肉を炒めます。
さやいんげん以外の、お野菜を入れ、材料が半分浸るぐらいのお水を入中火で15分煮込み一度火を止め五分、また10分煮込み
さやいんげんをレンジで30秒
斜めに切り込みを入れて、食材にのせたら出来上がり

材料
大根 半分
人参 3本
椎茸 3個
さやいんげん 少量
鶏肉 300グラム
調味料
お醤油 大さじ4杯
みりん大さじ2杯
お砂糖 大さじ一杯
日本酒 大さじ3杯
お塩 少々
だしの素 大さじ2杯
油 少量