にんじんはレンジで加熱してハムとザーサイをあえるだけ！
思い立ったらすぐ作れる小鉢です。お弁当の隙間おかずとしても。
【材料】
2人分
にんじん…１本
ロースハム…4枚
ザーサイ…30g
塩・こしょう…少々
ごま油…小さじ1
① 1．にんじんは皮をむき、細長く切ります。
② 2．ロースハムは細長く切り、ザーサイは食べやすく切ります。
③ 3．耐熱ボウルに１を入れ、水（大さじ2）をふり、耐熱ラップをふんわりかけ、電子レンジ600Wで2分加熱します。
④ 4. ３を取り出し、熱いうちにラップをはがし、ごま油を入れてあえます。
⑤ 5. ４に２を加えて混ぜて完成です。
・レンジで加熱後、ラップを外す際には熱風に気を付けてください。
・熱いうちにごま油を絡めることで食感と風味がよく仕上がります。
・ハムの代わりにツナ缶詰でも美味しくできます。
