春を想わせる緑とピンクの彩りが可愛いおにぎりです。加熱したレタスのシャキシャキ感とベーコンのうま味が味わえて、子どもが好きなチャーハン風の味付け♪お弁当にもおすすめです。
【材料】
1人分
ご飯…160g
ベーコン…15g
中華だしの素…小さじ1／2
醤油…小さじ1／2
レタス…1枚
塩…ひとつまみ
① 1．ベーコンは1㎝長さの千切りにし、耐熱ボウルにご飯とベーコン、中華だしの素を入れてラップをかけ、レンジで600w1分加熱します。
② 2．醤油を加えて全体を混ぜます。
③ 3．レタスを食べやすい大きさにちぎってのせ、塩をふり、再びラップをかけてレンジで600w1分加熱します。
④ 4. 全体を混ぜてお好みの大きさに等分し、ラップで包んでおにぎりを握ります。
・レンジ加熱後は耐熱ボウルが熱くなっているため火傷に注意して下さい。
・レタスは食べやすい大きさに手でちぎって加えます。ちぎることで食感よく仕上がります。
・レシピは1人分です。まとめて数人分作る場合はレンジ加熱時間を調整して下さい。
