思い立ったらすぐに作れる!余った餃子の皮がミニピザに大変身!
【材料】
2人分
餃子の皮…6〜8枚
薄切りハム…2枚
ピーマン…1〜2個
たまねぎ…30g
シュレッドチーズ…適量(40g程度)
A
トマトケチャップ…大さじ1
オリーブオイル…小さじ2
にんにくおろし…小さじ1/4
乾燥ハーブ…あれば少々4
① 1.Aは合わせて混ぜます。
② 2.薄切りハムは1cm幅の短冊切り、ピーマン、たまねぎは薄くスライスします。
③ 3.天板にクッキングシートを敷き、餃子の皮を並べ1を塗ります。
④ 4. チーズ、2の順にまんべんなくのせます。
⑤ 5. 熱したオーブンまたはトースターでこんがりするまで焼きます。
• できるだけ高い温度で短時間で焼くのがおすすめです。加熱時間は熱源により異なりますので、様子を見ながら焼き時間は調整してください。
・乾燥ハーブはなくても作れますが、相性が良いハーブはオレガノ、バジル、タイムなどです。