便利な市販の焼売にキャベツを組み合わせたアレンジレシピです。調理時間はたった5分!レンジで簡単にできるので、忙しい時でも気負わずに思い立ったらすぐできます♪
【材料】
材料3個分
市販の焼売…6個
キャベツ…100g
塩…ひとつまみ
☆水…大さじ1
☆しょうゆ…小さじ2
☆砂糖…小さじ1/4
☆片栗粉…小さじ1/4
☆コンソメ顆粒…ふたつまみ
① 1.キャベツは塩をふって耐熱ボウルに入れ、ラップをかけてレンジで600w2分加熱します。
② 2.ラップを広げた上に、キャベツを広げて中央に焼売を2個並べます。
③ 3.キャベツで焼売を包み、ラップで形を整えたら、包み終わりを下にして皿に盛りつけます。
④ 4. 耐熱ボウルに☆を入れ、しっかり混ぜたらラップをかけてレンジで200w1分加熱し手早く混ぜます。片栗粉のダマがなくなったら、再度200w1分加熱します。加熱後、手早く混ぜ、3にかけます。
・☆は片栗粉が溶けるまでしっかり混ぜてからレンジ加熱して下さい。加熱は200w1分を2回に分けて行い、その都度手早くしっかり混ぜることがポイントです。
・レンジ加熱後は火傷に注意して下さい。