小麦粉を使わずおからと上新粉で作った、食べごたえのあるドーナツです。
素朴な甘さがおいしい体に優しいおやつです♪
1. おからパウダーに豆乳を加え混ぜます。
2. 溶き卵・砂糖を混ぜてから、合わせた☆を加えて混ぜます。
3. 3cm大のボールに丸めて180℃の油で揚げます。
4. こんがりきつね色になれば出来上がり。お好みで砂糖をかけてお召し上がりください。
(ポイント)
・抹茶やココアを☆に混ぜてアレンジができます。
☆上新粉 60g
☆ベーキングパウダー 小さじ1
おからパウダー 50g
豆乳(牛乳) 150ml
砂糖 大さじ4
卵 1個