① ズッキーニを約1cm程度の輪切りにして耐熱容器に並べる。
ベーコンは一口大に切って、ズッキーニの上に乗せる。
ハーブソルトを少々ふりオリーブオイルを回しかけ、ラップをふんわりとかけてレンジで約3分※加熱する。
② ①を取り出したら、上にとろけるチーズを適当な大きさにちぎって乗せて再度レンジで約1分※加熱する。
取り出して完成。
※レンジ加熱時間は500w時のもの。機種により差があるため、各自調整してください。
ズッキーニとベーコン、チーズの美味しい組み合わせをお手軽に！
とろけるチーズを加熱する際には、様子をみながら。
レンジ加熱しなくてもチーズを乗せてラップをかけて予熱で溶かしても大丈夫です。
ハーブソフトは、クレイジーソルトなどでもOK。なければ塩こしょうで。
2人分
ズッキーニ 1/2本
ベーコン 4枚程度
とろけるチーズ 3枚程度
ハーブソルト 少々
オリーブオイル 少々
