① キャベツを一口大程度のざく切りにし、耐熱容器に入れてラップをふんわりとかけてレンジで約3分※加熱する。

② フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを香りが立つまで炒める。

③ ②に①のキャベツを入れ、塩こしょうをふりさっと炒める。

④ 器に盛り、しらすをトッピングして完成。

※レンジ加熱時間は500w時のもの。
機種により差があるため、各自調整してください。
乾燥にんにくチップは、なければ普通のにんにくをスライスしたものでもちろんOK。
トッピングのしらすもなくてもOK。
2~3人分
キャベツ 4~5枚
乾燥にんにくチップ 適量
しらす 適量
オリーブオイル 適量
塩こしょう 少々