トーストしたパンにベーコン・レタス・トマト・卵をはさんだ具だくさんのサンドイッチです。
ラップでしっかりと包んだまま切ると、キレイにカットできますよ♪
① 食パンはトースターで焼き、片面にマーガリンを塗ります。
② 玉子焼き器に薄く油をしき、薄焼き卵を作ります。ベーコンも焼きます。
③ 片方のパンに、ベーコン・ケチャップ・マスタード・卵・トマト・レタスの順に重ねます。
残りのパンにマヨネーズを塗ります。
④ マヨネーズを塗った側を内側にしてパンをのせ、ラップできっちりと包みます。
⑤ しばらく置いてなじませ、ラップごと半分にカットすればできあがりです。
・ラップでしっかりと包みなじませることで、カットしやすくなります。
・ラップのまま手で持って食べると、具がこぼれずピクニックに便利です。
1人分
食パン…2枚(8枚切り)
卵…1個
トマト…1輪切り1~2枚
ベーコン…1枚
レタス…適量
粒マスタード…少々
マヨネーズ…少々
ケチャップ…少々
マーガリン…少々