タイのマリネ

1　刺身用のタイに塩、コショウ、ディル、エキストラバージンオイルで10分マリネする。
2　盛り付け　皿にマリネしたタイを盛りディル、イクラ、エディブルフラワーを飾る

タイ　刺身用
塩、少々
白コショウ 少々
エキストラバージンオイル　少々
ディル　ひと枝
飾り用
イクラ
エディブルフラワー