豆乳でヘルシー！ソイマヨネーズ

① 豆乳、てんさい糖、塩をミルサーに入れて軽く混ぜる
② 油を30g入れ、ミルサーで混ぜる
③ 残りの油を入れ、ミルサーで混ぜる

・有機無調整豆乳　50g（よく冷えている方が固まります）
・てんさい糖 又は きび砂糖　大さじ1
・天然塩　小さじ1/2
・油　（なたねサラダ油がおススメ）70cc～100cc（油が少ないほど、ゆるい感じになります）
・ビネガー（酢）（心の酢がオススメ）　大さじ1