1,全ての材料を鍋に入れ、火にかけ混ぜる。とろとろに煮詰めたら出来上がり!
このテンメンジャンで、私はご飯が3杯いけます(笑)
ぬって、焼きおにぎりにしたり
このテンメンジャンにトマトケチャップなどを入れて、味付けすれば、和風の味噌デミグラスソースができます♪
八丁味噌 100g
水 180cc
醤油 小さじ1
てんさい糖 30g
酒 大さじ1
なたねサラダ油 小さじ1
ごま油 大さじ1
みりん 大さじ1