バゲット・砂糖・バターの3つで作る、簡単バターラスクです。余ったバゲットが、バターの風味豊かなラスクに変身します♪
① 1. オーブンは150℃に予熱します。バゲットは8~10㎜幅にカットし、オーブンペーパーをしいた天板に並べ、10分焼きます。
② 2. バターと砂糖を混ぜておきます。
③ 3. オーブンから取り出したバゲットに2を塗ります。
④ 4. 再度オーブンに入れ、10分焼けば完成です。
・高温で焼くと焦げやすいので、低温(150~160℃)で焼いてください。
8~9枚分
バゲット…8cm分
バター…20g(常温で柔らかくしておく)
砂糖…20g